Znaleziony temat: wołowina po wietnamsku hanoi

Przepis na pyszną wołowinę po wietnamsku

Składniki:

– 500g wołowiny
– 2 łyżki sosu sojowego
– 2 łyżki miodu
– 2 ząbki czosnku
– 1 cebula
– 1 papryka
– 1 marchewka
– 1 pęczek cebuli dymki
– 1 łyżka oleju
– sól, pieprz do smaku
– opcjonalnie: chilli, imbir, orzeszki ziemne

Sposób przygotowania:

1. Wołowinę pokrój w cienkie paski i umieść w misce. Dodaj sos sojowy, miód oraz przeciśnięty czosnek. Wymieszaj i odstaw na minimum 30 minut, aby mięso się marynowało.
2. Cebulę pokrój w piórka, paprykę i marchewkę w cienkie paski, a cebulę dymkę w kawałki.
3. Rozgrzej olej na patelni lub w woku. Wrzuć mięso i smaż na dużym ogniu przez kilka minut, aż będzie lekko przypieczone.
4. Dodaj warzywa i smaż przez kolejne kilka minut, mieszając cały czas.
5. Dopraw solą, pieprzem oraz ewentualnie chilli i imbirem.
6. Podawaj wołowinę po wietnamsku posypaną orzeszkami ziemnymi i cebulą dymką, najlepiej z ryżem lub makaronem.

Porada:

– Jeśli lubisz dania o ostrzejszym smaku, dodaj do potrawy więcej chilli lub imbiru.
– Wołowina po wietnamsku świetnie smakuje także z dodatkiem świeżych ziół, takich jak kolendra czy mięta.

Podsumowanie:

Wołowina po wietnamsku to aromatyczne danie, które zachwyci miłośników kuchni azjatyckiej. Prosty w przygotowaniu, a zarazem pełen intensywnych smaków, idealny na obiad lub kolację. Spróbuj tego przepisu i odkryj nowy ulubiony sposób na przyrządzenie wołowiny!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: wołowina po wietnamsku hanoi