Spis Treści
Znaleziony temat: kurczak kanton
Kurczak kanton – przepis na pyszne danie z kuchni chińskiej
Kurczak kanton to popularne danie z kuchni chińskiej, które cechuje się intensywnym smakiem i aromatem. Jest to potrawa, która idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację, zarówno w rodzinnym gronie, jak i podczas spotkań ze znajomymi. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na kurczaka kanton, który z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe.
Składniki:
– 500g filetów z kurczaka
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 papryka czerwona
– 1 marchewka
– 1 puszka kiełków bambusa
– 1 puszka kiełków sojowych
– 3 łyżki sosu sojowego
– 2 łyżki miodu
– 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
– sól, pieprz, olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka pokrój w paski i oprósz solą oraz pieprzem.
2. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż kurczaka, aż będzie lekko zrumieniony.
3. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut.
4. Następnie dodaj pokrojoną w słupki paprykę oraz marchewkę, smaż przez kolejne kilka minut.
5. Dodaj kiełki bambusa i sojowe, mieszaj.
6. W miseczce wymieszaj sos sojowy, miód oraz mąkę ziemniaczaną.
7. Wlej sos do kurczaka i warzyw, gotuj przez kilka minut aż sos zgęstnieje.
8. Podawaj kurczaka kanton na ugotowanym ryżu.
Pamiętaj o dodatkach!
Kurczak kanton świetnie komponuje się z ugotowanymi makaronem ryżowym lub smażonymi kluskami chińskimi. Możesz również dodać do potrawy odrobinę sezamu lub posiekanego szczypiorku dla dodatkowego smaku. Nie zapomnij o odpowiedniej prezentacji dania – podawaj je na pięknej porcelanowej misce i ozdób świeżą natką pietruszki.
Kurczak kanton to danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni chińskiej. Dzięki prostemu przepisowi i łatwo dostępnym składnikom, możesz szybko i łatwo przygotować pyszny obiad dla swoich bliskich. Gotowanie nie musi być trudne – wystarczy odrobina chęci i kreatywności, aby stworzyć wyjątkowe potrawy, które będą rozpieszczać Twoje kubki smakowe. Smacznego!
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: kurczak kanton
