Spis Treści
Znaleziony temat: hanoi grochowa
Poradnik: Jak przygotować pyszną hanoi grochową
Składniki:
– 1 kg grochu
– 1 kg ziemniaków
– 2 cebule
– 3 marchewki
– 2 liście laurowe
– 5 ziaren ziela angielskiego
– sól, pieprz do smaku
– opcjonalnie: kiełbasa, boczek
Sposób przygotowania:
1. Na początku należy namoczyć groch na kilka godzin lub najlepiej na całą noc.
2. Następnie odcedzić groch i włożyć go do dużego garnka.
3. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, cebulę oraz marchewkę.
4. Zalać wszystko wodą tak, aby składniki były przykryte.
5. Dodać liście laurowe, ziele angielskie, sól i pieprz.
6. Gotować na małym ogniu przez około 1,5 godziny, aż groch i warzywa będą miękkie.
7. Można dodać kiełbasę lub boczek, jeśli chcemy nadać zupie bardziej wyrazisty smak.
8. Podawać gorącą, posypaną szczypiorkiem lub natką pietruszki.
Przepis na hanoi grochową z restauracji Hanoi w Tychach
W restauracji Hanoi w Tychach hanoi grochowa jest jednym z najpopularniejszych dań. Szef kuchni poleca dodanie do zupy odrobinę śmietany i posypanie startym serem, co nadaje jej wyjątkowego smaku.
Podsumowanie
Hanoi grochowa to tradycyjne danie kuchni polskiej, które cieszy się dużą popularnością ze względu na swój wyjątkowy smak i prosty sposób przygotowania. Można ją podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do obiadu. Z pewnością zasmakuje wszystkim miłośnikom tradycyjnych, domowych potraw.
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: hanoi grochowa
