Znaleziony temat: ha noi kurczak

Poradnik: Jak przygotować pysznego kurczaka po hanojsku

Składniki:

– 1 kg filetów z kurczaka
– 4 ząbki czosnku
– 1 cebula
– 1 papryka czerwona
– 1 papryka żółta
– 1 marchewka
– 1 puszka mleczka kokosowego
– 2 łyżki sosu sojowego
– 1 łyżeczka curry
– sól, pieprz do smaku
– olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Filety z kurczaka pokrój w drobną kostkę, czosnek i cebulę posiekaj. Papryki oraz marchewkę pokrój w paski.
2. Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę i czosnek. Dodaj kurczaka i smaż aż będzie lekko zrumieniony.
3. Dodaj paprykę i marchewkę, smaż przez kilka minut.
4. Wlej mleczko kokosowe, dodaj sos sojowy, curry, sól i pieprz. Całość gotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
5. Podawaj z ryżem lub makaronem, udekoruj świeżą kolendrą.

Porada:

– Możesz dodać do potrawy więcej warzyw, takich jak brokuły, cukinia czy bakłażan.
– Jeśli lubisz potrawy bardziej pikantne, dodaj odrobinę ostrej papryczki chili.
– Kurczaka po hanojsku doskonale smakuje również na zimno, jako dodatek do sałatek.

Teraz już wiesz, jak przygotować pysznego kurczaka po hanojsku. Smacznego!

Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: ha noi kurczak